Mlynček na mäso je jedným z najpopulárnejších a nevyhnutných domácich spotrebičov, najmä v Rusku, ktorého populácia miluje mäsové gule, mäsové gule a rôzne deriváty knedlí. Dnes vám povieme, ako si vybrať najlepší elektrický mlynček na mäso pre domácnosť a aký model kúpiť v roku 2019.
Ako si vybrať elektrický mlynček na mäso?
Cenové rozpätie
Spravidla platí, že čím je produkt drahší, tým väčší je určený objem. Lacný mlynček na mäso pre domácnosť stojí asi 3 až 3 000 rubľov a zahŕňa spracovanie mäsa až 3 až 4 porcie za reláciu.
Produkt je drahší, až 12 tisíc rubľov, je schopný variť väčší počet porcií a je tiež vybavený všetkými druhmi ďalších vecí, vrátane dýz na zeleninu. Taký mlynček na mäso dokáže nielen rýchlo zmeniť mletú múčku, ale tiež nastrúhať mrkvu v šaláte a nakrájané zemiaky na pečenie a pomaranče vytlačiť ráno do pohára šťavy.
Mlynčeky na mäso s hmotnosťou nad 15 - 20 tisíc rubľov sú určené na polopriemyselné alebo ideologické jedenie mäsa. Zvyčajne sú úplne kovové a dokážu spracovať astronomické množstvo mletého mäsa. Potrebujete to?
Moc
Čím viac wattov na obale, tým silnejšia je mlynček na mäso, čím väčšie objemy dokáže spracovať v kratšom časovom období, tým zložitejšie mäso dokáže „zobrať“. Napríklad, ak je výkon mlynčeka na mäso do 800 W, pred použitím musíte manuálne odstrániť všetky šľachy a chrupavky z mäsa. A ak je výkon od 1400 W, potom takýto mlynček na mäso dokáže ľahko zvládnuť 2 až 3 kg mäsa za minútu a ani si nevšimnete chrupavky.
Vezmite prosím na vedomie, že výrobcovia majú tendenciu vkladať do technických listov maximálnu možnú kapacitu; menovitý výkon je oveľa nižší. Napríklad, maximálna cena je 1700 wattov, ale v skutočnosti je prevádzkový režim mlynčeka na mäso 600 wattov.
Rozmery
Ďalším dôležitým kritériom je veľkosť samotného mlynčeka na mäso. Ak máte malú kuchyňu, mali by ste vopred rozmýšľať, kde a ako bude váš nový asistent umiestnený, a kam si preň uložíte doplnky.
Čím viac kovu, tým lepšie.
Nie je žiadnym tajomstvom, že plast má nižšiu životnosť z nehrdzavejúcej ocele. Čím viac kovových častí v mlynčeku na mäso, tým lepšie.
Na domáce použitie je však dosť pravdepodobné, že hlavná pracovná časť (najmä závitovka na mäso) v mlynčeku na mäso bola úplne vyrobená z kovu, ale vonkajšie puzdro môže byť plastové. A samozrejme, dýzy by mali byť iba kovové.
Voliteľné príslušenstvo
Mnoho nožov na mäso a grily má okrem nožov na mäso a grilovacích trysiek aj dýzy na výrobu párkov, kebbe hubicu pre fanúšikov orientálnej kuchyne a dokonca aj súpravu na ručnú výrobu cestovín. Okrem sady strúhadiel a chopperov na zeleninu.
Hodnotenie mlynčekov na mäso pre dom 2019
Upozorňujeme na zoznam 10 najpopulárnejších modelov elektrických mlynčekov na mäso zostavených na základe používateľských recenzií a hodnotení na webovej stránke Yandex.Market.
10. Axion M 41.02
Priemerná cena: 5 100 rub.
Technické údaje:
- príkon je 1700 W
- recykluje 2 kg / min
- strúhadlo, strúhadlo, strúhadlo, kebbe, mleté mäso
- plastové puzdro
- lis na citrusy a odšťavovač
Otvára 10 najlepších mlynčekov na mäso v roku 2019, produkt domácej spoločnosti - „Axion“ z Iževska. Rovnako ako mnoho sovietskych podnikov začala s výrobou guľometov Maxim a počas rokov perestrojky sa reorganizovala na domáce spotrebiče.
Vyzerá štýlovo M 41.02, kovové časti sú spoľahlivé a pevné, dizajn je premyslený, ľahko sa spravuje a montuje, zostavuje a rozoberá. Súprava okrem nožov a drôtených stojanov obsahuje aj dýzy na zeleninu a dokonca aj lis na citrusy.
klady: Mlynček na mäso je dosť silný a dokáže ľahko spracovať veľké množstvo mäsa v jednom sedení.
mínusy: Pred použitím dielcov sa odporúča dôkladne opláchnuť, pretože boli namazané strojovým olejom bez lepidla v továrni.
9. Scarlett SC-MG45S56
Priemerná cena: 2 600 rub.
Technické údaje:
- príkon je 1800 W
- recykluje 2 kg / min
- hubica na klobásy, kebbe tryska, tanier na mleté mäso
- plastové puzdro
Na opodstatnenie názvu spoločnosti (šarlát = šarlát) je mlynček na mäso zabalený do inteligentného červeného obalu. Väčšina kupujúcich sa predovšetkým páči veľkolepému vzhľadu produktu.
Samotný stroj je malý a ľahko sa zmestí aj do najmenšej kuchyne. Aj keď je jeho výkon deklarovaný až na 1800 wattov, skutočná energia je oveľa nižšia. V praxi je pre ňu ťažké vyrovnať sa s celým kúskom mäsa, musí ho vopred nakrájať.
klady: ak dôjde k náhlemu silnému navinutiu mäsa na závitovku, dôjde k obráteniu.
mínusy: Spartánske vybavenie - existuje niekoľko nožov, jeden perforovaný disk a kebbe príloha (ktorú v Rusku rovnako používa len málo ľudí).
8. Gemlux GL-MG500SS
Priemerná cena: 9 000 rub.
Technické údaje:
- výkon je 500 W
- recykluje 2,7 kg / min
- hubica na klobásy, mletá doska na mäso
- kovové puzdro
Výrobok čínskych remeselníkov z Gemluxu sa môže pochváliť úplne kovovým puzdrom a zároveň prakticky nerobí hluk. „Vnútri“ je tiež celokovové.
Podľa recenzií používateľov, napriek nízkej deklarovanej sile, rezá všetko, dokonca aj to najťažšie a šľachovité mäso. Mleté mäso vyjde vynikajúco.
klady: kovové puzdro, celková kvalita produktu.
mínusy: ťažké, servisné strediská Gemlyuksovskih v našej krajine, prečítajte si, že neexistuje, budete musieť objednať diely v prípade rozbitia zo samotnej Číny.
7. Moulinex ME 1068
Priemerná cena: 3 400 rub.
Technické údaje:
- príkon je 1400 W
- recykluje 1,7 kg / min
- hubica na klobásy, mletá doska na mäso
- plastové puzdro
Je to jeden z najpopulárnejších mlynčekov na mäso pre domácnosť, v neposlednom rade kvôli jeho veľkolepému vzhľadu a malej veľkosti. Je ideálny pre malú kuchyňu a malé množstvo mäsa bez chrupavky a žíl.
klady: veľkosť, štýlový dizajn.
mínusy: hluk, nízka produktivita. Neumývajte v umývačke riadu.
6. Panasonic MK-ZJ3500
Priemerná cena: 24 000 rub.
Technické údaje:
- príkon 3500 W
- recykluje 3,2 kg / min
- disk
- vyrobené z plastu a kovu
- odkladací priestor dýzy
A tu je najdrahší model hodnotenia najlepších elektrických mlynčekov na mäso pre dom v roku 2019. Za Panasonic MK-ZJ3500 bude musieť zaplatiť 3-4 krát viac ako za iné pozície. Avšak tí, ktorí si kúpili tento mlynček na mäso, sú si istí, že si vybrali správnu voľbu najmenej zo 4 dôvodov:
- Po prvé, vyzerá krásne a je dobre zostavený. Nič odporu, nič nespadne, nič hrkálky a jazdy.
- Po druhé, inžinieri spoločnosti Panasonic na tom pracovali tak, ako by mali - dizajn je jednoduchý, ergonomický a ľahko sa udržuje. Mlynček na mäso je možné uviesť do pracovnej polohy doslova za pol minúty.
- Po tretie, napriek výkonu (údajne až 3 500 W) má vozidlo nízku hladinu hluku.
- Po štvrté, kvalita rolovania mäsa je vynikajúca - mleté mäso má jednotnú konzistenciu, krásne a mäso je úplne rozomleté a v závitovke nezostáva nič.
klady: rýchly, vysoko kvalitný, spoľahlivý, nízka hlučnosť.
mínusy: možno cena.
5. Jednotka UGR 462
Priemerná cena: 2 200 rub.
Technické údaje:
- príkon 400 W
- recykluje 1,5 kg / min
- skartovací nástavec
- plastové puzdro
Jedná sa o malý mlynček na mäso určený pre mierne porcie pre 1-2 osoby. Pred použitím musí byť mäso nakrájané na malé kúsky, aby ho stroj mohol zvládnuť.
Je to však veľmi malé a pre tento typ mlynčeka na mäso je to zriedkavé, má trysku na drvenie - zeleninu môžete nakrájať na prílohu k mäsu.
klady: rozmery, hubica na zeleninu, cena.
mínusy: nízka spotreba, takže aj 1 kg mäsa bude potrebné stlačiť 2-3 minúty, nie menej.
4. Zigmund & Shtain ZMG-006/007
Priemerná cena: 3 600 rub.
Technické údaje:
- výkon je 500 W
- recykluje 1,9 kg / min
- hubica na klobásy, kebbe tryska, tanier na mleté mäso
- plastové puzdro
Naši ľudia milujú malé a lacné mlynčeky na mäso. Tu je model spoločnosti Zigmund & Shtain (napriek solídnemu názvu v gotike, v skutočnosti je to ruská spoločnosť, ktorá predáva čínsky tovar).
Je malý, so štandardným vybavením (menovitý výkon 500 W) (pár diskov na mleté mäso, dýza na kebbe a klobásy). Tento model nezvládne veľké množstvá mäsa, bude potrebné rezať a obsluhovať opatrne, aby stroj neprepracoval. Ale pre jedného alebo dvoch ľudí, ktorí nepotrebujú spracovať veľké množstvá mäsa, sa dokonale hodí.
klady: jednoduché, spoľahlivé, existuje spätná väzba.
mínusy: nízky výkon a hluk.
3. Polaris PMG 3043L ProGear Inside
Priemerná cena: 8 200 rub.
Technické údaje:
- výkon je 500 W
- recykluje 3 kg / min
- hubica na klobásy, kebbe tryska, tanier na mleté mäso
- plastové puzdro
- odkladací priestor dýzy
Dobrý mlynček na mäso za rozumnú cenu. Vďaka perforovaným diskom s otvormi rôzneho priemeru, ktoré sú súčasťou balenia, je možné dobre a rýchlo zomlieť.
Existujú tiež dýzy na klobásy a kebbe, ktoré skutočne fungujú - dokonca aj kebbe sa pevne otáča a nerozpadá sa.
klady: ostré čepele brúsia mäso jediným spôsobom, mletina vychádza z kvality.
mínusy: Neumývajte diely v umývačke riadu, pretože čistiaci prostriedok bude reagovať s hliníkovými časťami a vytvorí sa na nich škaredý povlak.
2. Kitfort KT-2102
Priemerná cena: 9 000 rub.
Technické údaje:
- príkon je 1800 W
- recykluje 2,3 kg / min
- dýza na výrobu párkov, dýza na krájanie cookies, dýza na kebbe, disk na mleté mäso
- kovové puzdro
- odkladací priestor dýzy
Výrobky z Kitfortu si v posledných rokoch získali popularitu medzi používateľmi v celom Rusku. Model mlynčeka na mäso KT-2102 nebol výnimkou.
V prvom rade je príťažlivá pre všetkých používateľov - deklarované maximum je 1800 wattov, čo, ako vidíte, nie je zlé pre mlynčeky na mäso v domácnosti.
Po druhé, má celokovové puzdro, nehovoriac o vnútorných detailoch vrátane čisto železných kolies.
Po tretie, rôzne doplnky vrátane takých exkluzívnych, ako sú dýzy na sušienky.
klady: sila a schopnosť manipulovať s najkomplexnejším mäsom a rybami s kosťami. Široký výber trysiek.
mínusy: rovnako ako mnoho iných mlynčekov na mäso vyrobených v Číne podľa čínskeho modelu, KT-2102 má technologickú nevýhodu - zvieraciu páku, ktorá drží pohromade telo a výstupnú rúrku. Počas práce sa môže dostať z pozície a mlynček na mäso spadne priamo do procesu na dve časti, čo je, ako vidíte, veľmi nepríjemné. Preto páku pozorne sledujte av prípade potreby ju opravte.
1. Redmond RMG-1223
Priemerná cena: 3 500 rubľov.
Technické údaje:
- príkon 300 W
- recykluje 1 kg / min
- hubica na klobásy, kebbe, hubica na mleté mäso
- plastové puzdro
Na prvom mieste v hodnotení mlynčekov na mäso pre domácnosť podľa recenzií zákazníkov bol výrobok firmy Redmond - elektrický mlynček na mäso RMG-1223. Napriek očakávaniam však nejde o veľké polopriemyselné monštrum, ale o skromný model domácnosti určený pre občasné použitie s malou deklarovanou silou, kompaktnou veľkosťou a nízkou cenou.
A hoci je to malé, malé porcie mletého mäsa iba letí. Zároveň, na rozdiel od rozpočtu, nechodí na stôl, vďaka pogumovaným nohám, ktoré pevne držia auto na svojom mieste.
Dokáže zvládnuť aj „ťažké“ mäso vďaka reverznej funkcii - vynaliezavé ženy v domácnosti spracovávajú také tvrdé mäso.
klady: Ľahko rozoberateľný, ľahko umývateľný, ľahko zostaviteľný späť.
mínusy: krátky kábel, hluk.
