Keď idete do reštaurácie, potom samozrejme očakávajte príjemné jedlo. Atmosféra inštitúcie však tiež zohráva dôležitú úlohu. Niet divu, že veľa reštaurácií sa snaží prilákať návštevníkov s niečím neobvyklým, ak nie v ponuke, potom v dizajne.
Ak teda hľadáte úžasné výhľady, jedinečné miesta alebo romantické sviečky, radi vám pomôžeme. A predstavte top 10 najkrajších a štýlových reštaurácií na svete. Muskovité nemusia nikam chodiť, pretože slúžia najneobvyklejším reštauráciám v hlavnom meste.
10. Dezert v miestnosti 4, Ubud, Bali
Podľa Conde Nast Traveler je vlastníkom tejto reštaurácie Will Goldfarb Willy Wonka na Bali. Jeho príbeh začal v New Yorku: po stáži v jednej z najlepších reštaurácií na svete - španielskej El Bulli - otvoril svoj prvý dezert v miestnosti 4. Bol to pudingový bar s 20 sedadlami, ktorý rýchlo získal recenzie nadšených i pravidelných zákazníkov vrátane režiséra Wesa Andersona.
Po hádke so svojím obchodným partnerom sa však Goldfarb presťahoval na Bali, kde sa otvoril dezert „Verzia 2.0“ v miestnosti 4, tentoraz obklopený palmami as exotickými prísadami, ako je napríklad čerstvé kakao a palmový cukor.
V ochutnávacej ponuke tejto reštaurácie nájdete tonikum s kokosom a kávou a „Bozk anjela“ vyrobený z jackfruitu, pandanu a manga. Všetky výtvory Goldfarbu sú dokonale kombinované s vínom alebo alkoholickým kokteilom.
Vďaka symbióze schopností šéfkuchára s vášňou pre miestne ingrediencie sa dezert Room 4 stal jednou z najlepších reštaurácií v Indonézii, ak nie vo všetkých krajinách Ázie.
9. Reštaurácia Sirocco, Bangkok, Thajsko
Táto skutočne závratná reštaurácia sa nachádza na 63 poschodí 5-hviezdičkového hotela Lebua Bangkok.
Ceny v reštaurácii Sirocco sú až do par. Skromná večera pre dvoch bude stáť asi 10 000 bahtov (20 000 rubľov). Napriek tomu je reštaurácia samotná a jej panoramatický výhľad na mesto medzi návštevníkmi natoľko populárny, že hosťom odporúčame objednať sa niekoľko týždňov pred návštevou inštitúcie.
8. Ristorante Grotta Palazzese, Polignano a Mare, Taliansko
Toto zariadenie je ukryté v slabo osvetlenej vápencovej jaskyni s výhľadom na prudké vody Jadranského mora. Reštaurácia je súčasťou komplexu rovnakého mena, postaveného v blízkosti, na okraji útesu.
Grotta Palazzese je najväčšia z 80 jaskýň, ktoré sa nachádzajú neďaleko mesta Polignano a Mare. Tvorcovia inštitúcie sa zároveň snažili čo najviac zachovať prírodný vzhľad jaskyne a dokonca aj nábytok bol vyrobený z prírodných materiálov, aby sa prispôsobil prostrediu.
Na mieste „reštaurácie v jaskyni“ si môžete rezervovať stôl vopred uvedením informácií o platbe kartou. Ak zmeníte názor, na kartu sa naúčtuje suma 75 EUR na osobu.
7. Ristorante Gran Caffè Quadri, Benátky, Taliansko
Táto veľká inštitúcia, ktorá sa nachádza v druhom poschodí palácovej budovy na námestí Piazza San Marco v Benátkach, bola otvorená v roku 1775. A v priebehu rokov som dostal zoznam pravidelných celebrít, medzi ktoré patrilo Lord Byron, Alexander Dumas a Marcel Proust.
Romantická atmosféra reštaurácie zariadenej v luxusnom palazzovom štýle však postupne zmizla na pozadí neúprosného komercionalizmu, ktorý na konci 20. storočia prehnal Benátky. A dnes to bolo možné oživiť iba vďaka Philipu Starkovi, osobe zodpovednej za také rozmanité projekty, ako sú hotely Mama Shelter, jachta Steve Jobsa a interiéry novej vesmírnej stanice, ktorá má byť uvedená na trh v roku 2020.
Stark nahradil staromódne nástenné krytiny elegantnými tónmi podľa vzoru hodvábneho brokátu zo 16. storočia. Pozrime sa však bližšie, pretože textúra zobrazuje rakety a satelity, ako aj portréty šéfkuchárov Massimiliana Alaima a jeho brata Raffaela.
A bizarní králiky a líšky stojace na policiach nad dverami sa zdali byť pripravené na útek a zbohom prikývli k okrídlému levovi strážiacemu mesto.
6. Carbon, Paríž, Francúzsko
Jednu z najštýlovejších reštaurácií na svete vytvorila Sabrina Golden a jej partner Stefan Abby. Inšpiruje sa argentínskou parrilou (grilom) a takmer všetky jedlá v uhlíku sú grilované zo španielskeho dubu. A kamenné steny a tehlové podlahy iba zdôrazňujú atmosféru jednoduchosti a dokonca aj určitej závažnosti inštitúcie.
Dole je podzemný kokteil bar La Mina (v španielčine „baňa“), ktorý tiež „pracuje s blikaním“. Niet divu, že Carbon je jednou z najpopulárnejších reštaurácií vo francúzskom hlavnom meste.
5. Ithaa Undersea Restaurant, Maldivy
V tejto krásnej a nezvyčajnej reštaurácii, ktorá sa nachádza v hoteli Hilton Conrad, si môžu návštevníci dopriať kvalitné jedlo, zatiaľ čo sú v hĺbke 5 metrov pod hladinou mora.
Počas jedla sa môžete pozerať na priehľadný strop a vychutnať si panoramatický výhľad na hlučný oceán, morský život a dokonca aj na príležitostný podvodný plavec.
4. Sheesh Mahal, Udaipur, India
Reštaurácia pod holým nebom, ktorá sa nachádza v päťhviezdičkovom hoteli Leela Palace, umožňuje hosťom vychutnať si úžasný výhľad na jazero Pichola počas jedla pod hviezdami. Ideálne miesto, ak chcete svojim blízkym ponúknuť ponuku v exotickom a zároveň romantickom prostredí.
Všetci návštevníci reštaurácie oslavujú nielen nádherný výhľad, ale aj vynikajúce služby a vynikajúce medzinárodné jedlá.
3. Leo's Oyster Bar, San Francisco, USA
Zdá sa, že tento bar, ktorý sa nachádza v centre finančnej oblasti mesta, bol teleportovaný priamo od 60. rokov 20. storočia. Tapety na mieru so jasne zelenými listami, elegantný onyx bar a nábytok z ratanu priťahujú davu ľudí z celého mesta.
Oyster Bar v Leo je známy nielen svojim originálnym dizajnom, ale aj vynikajúcimi pokrmami z morských plodov: homáre, mušľová polievka, vajcia z ustríc a ďalšie pochúťky potešujú chuťové poháriky návštevníkov.
Tajnou zbraňou tohto sanfrancúzskeho pokladu je tiki bar The Hideaway, ktorý slúži ako obrovský banán daiquiri.
2. Jaskynná reštaurácia Aliho Barboura, Pláž Diani, Keňa
Za druhé miesto vo výbere najkrajších a nezvyčajných reštaurácií na svete sme si vybrali skutočne jedinečnú možnosť. Nachádza sa nie pod vodou a nie vo veľkej výške, ale v jaskyni, ktorej vek sa podľa rôznych odhadov pohybuje od 120 000 do 180 000 rokov.
Ak to pre vás nie je dosť čarovné, dodávame, že jaskyňa je osvetlená výlučne sviečkami a namiesto lámp na strope vidia návštevníci počas noci hviezdy alebo slnko.
1. Clos Maggiore, Londýn, Anglicko
Kvetinový interiér, praskajúci krb, užitočné čašníci a bohatý vínny lístok. Čo ešte musíte mať dobrý večer?
V roku 2016 bolo Clos Maggiore uznané ako najromantickejšia reštaurácia na svete. A stalo sa tak slávnym a obľúbeným, že miesta je potrebné rezervovať dva mesiace (alebo dokonca šesť mesiacov) vopred. Táto reštaurácia je známa tiež tým, že pracuje „včas“. To znamená, že budete musieť rezervovať nielen miesto, ale aj pobyt - nie viac ako 2 hodiny.