Leto je čas na dovolenku a cestovanie. A čo turista zvyčajne robí, keď príde do inej krajiny? Vyhrieva sa na pláži alebo pri bazéne v hoteli, navštevuje miestne atrakcie a potuluje ulicami. Ktoré predávajú rôzne potraviny. Zostavil sa telegraf najlepšie miesta na Zemi s najchutnejším pouličným jedlom, Užite si jedlo ... to znamená, odpočinok!
7. Barma
Otvára 7 najlepších krajín s najchutnejšími jedlami predávanými na ulici. Miestni obyvatelia začínajú ráno morskou rybou polievkou. Varí sa priamo na chodníkoch v Rangúne, v drepe alebo na malých plastových stoličkách. Trajekt zastavujúci sa pozdĺž delty Irrawaddy ponúka chrumkavé palacinky žltého hrášku s chilli omáčkou. Podávajú sa s nakrájanou cibuľou, posypané citrónovou šťavou, doplnené cesnakom a zázvorom. Všeobecne platí, že jedlo pre trénované žalúdky. Na trhoch s korením sa predávajú pikantné pomelo šaláty, baklažán v indickom štýle a vyprážané tofu.
6. Kréta
Týždenné trhy v rybárskych prístavoch a horských dedinách Kréty sú plné čerstvých plodov: fíky, citróny, olivy, med, syry, víno a olivový olej. A to všetko je okořenené voňavým dymom z desiatok domácich grilov, na ktorých je gril vyrobený z šťavnatého bravčového mäsa. A keď už hovoríme o vynikajúcom pouličnom jedle, nehovoriac o pečení: chlieb v tvare prsteňa posiaty sezamovými semienkami a lahodné koláče so syrom feta a špenátom nenechajú šancu na diétu.
5. Ekvádor
Ekvádor môže súťažiť s Peru v rozmanitosti a chuťovej kvalite miestnych jedál. Keď ste boli v tejto krajine, môžete ochutnať polievku z rýb a kokosového mlieka, predjedlá kreviet, plnené koláče (empanada) a všetko vypiť nápojom marocho. Chutí ako želé horúce mlieko ochutené korením a doplnené ryžou a hrozienkami.
4. Turecko
Aj keď sa krajina potomkov Janissárov stala pre mnohých Rusov nežiaducim miestom, niektorí turisti sa ich stále odvážia navštíviť. Môžete vyskúšať meze z miestnych pouličných jedál - malé porcie teplých a studených jedál podávané s teplým čerstvým chlebom, kebabmi varenými na drevenom uhlí alebo grilovanými rybami ochutenými sušenou červenou paprikou, citrónovou šťavou a sušeným tymiánom.
3. India
Zoznam najlepších pouličných jedál v južnej Indii zahŕňa masala dosa (palacinka s pikantnými polevami, podávaná na palmovom liste s kari a omáčkou) a idli (dusené koláče z ryžovej múky a fermentovaná čierna mung). Odporúčame tiež vyskúšať karfiolové a samosa pakora - trojuholníkové koláče s plnkou zo zeleniny alebo fazule. A najlacnejšie indické pouličné jedlo sú tenké rumali-roti koláče, ktoré stoja iba 5 rupií.
2. Kuba
Je lepšie kúpiť jedlo na ulici a na paladare - malé reštaurácie, ktoré sa nachádzajú priamo v domovoch miestnych obyvateľov. Podávajú také klasiky kubánskej kuchyne, ako sú krevety enchiladas, vyprážané banány, polievka s ryžou, kuracím mäsom a banánmi, ako aj hrdosť Kuby - káva, veľmi silná a sladká.
1. Mexiko
Čili, paradajky, kukurica a čokoláda zostávajú kľúčovými ingredienciami v mexickom pouličnom jedle. Byť v Mexiku a nechutnávať pokrmy ako tortilla (analóg pita chleba), tacos (tortilla s morskými plodmi, hovädzie mäso, bravčové mäso, zelenina alebo iné plnky a koreniny), kukurica a quesadilla (pšenica alebo kukuričná tortilla plnená syrom) je zločinom proti chuti. V chatách na surfujúcich plážach predávajú koktaily s mezcal, ktoré sa používajú na pitie miestnej verzie peruánskeho ceviche - rýb alebo morských plodov.
