Nový rok sa blíži, čo znamená, že dospelí Rusi budú mať predĺžený víkend, deti budú mať dlho očakávané dary a zbohatnú predajcovia mandarínok, šampanského, bieleho a červeného vína. Už sme písali o tom, ako zvoliť najlepšie šampanské víno, mandarínky čakajú v rade a dnes budeme hovoriť o najlepších bielych a červených vínach.

Hodnotenie najlepších ruských vín sa nebude zakladať na subjektívnych dojmoch, ale na dôslednom výbere odborníkov z Roskachestva uskutočňovaných spoločne s ministerstvom priemyslu a obchodu a ministerstvom poľnohospodárstva Ruska. V novembri 2019 vybrali zo 600 vzoriek to najlepšie víno z Ruska 2019 v cenovej kategórii do 1 000 rubľov.

A my vám predstavujeme desať „bielych a červených“ víťazov. A jemne vám pripomíname, že zneužívanie aj toho najlepšieho vína poškodzuje vaše zdravie.

Najlepšie červené vína roku 2019

10. Víno z Tamanského polostrova

Pokojné červené suché víno

Cena - 159 rub. / 0,75 l

Toto rubínovo červené víno s krásnym odtieňom čerešní a bez viditeľných nečistôt sa vyrába z hrozna Saprevi pestovaného vo viniciach Kuban.

Má svetlú a bohatú vôňu s mnohými odtieňmi, príjemnú a komplexnú chuť a dlhý povrch. Odborníci označili toto monosortové víno za harmonické a veľmi príjemné. Zostáva nám iba empirické overenie ich tvrdení.

9. Fanagoria Autochton Krasnostop

Suché červené víno

Cena - 550 rubľov. / 0,75 l

Toto víno, ktoré má bohatú rubínovú farbu, sa podľa odborníkov vyznačuje priehľadnosťou, miernou intenzitou chuti, „mierne drsnými trieslovinami“ a dlhým povrchom čerešní.

V aróme jedného z najlepších vín v Rusku je možné vystrihnúť pruhované, čierne ríbezle a čerešne. Ideálna voľba pre novoročné sviatky, pripomínajúce skutočnosť, že leto s veľkorysou úrodou určite bude.

8. Fanagoria F-Style Saperavi

Suché červené víno

Cena - 385 rub. / 0,75 l

A opäť v rebríčku najlepších červených vín je produkt Fanagoria. Osloví milovníkov svetlých tónov bobúľ, ako sú drieň, čerešne, arónia a granátové jablko. A keď si užijete chuť, budete sa ešte chvíľu cítiť príjemne, kyslo a povrchovo v ústach.

Mimochodom, elegantný dizajn čiernej fľaše modelu F-Style Saperavi nie je o nič menej dobrý ako chuť. Toto víno sa nehanbí dať priateľom na Nový rok.

7. Myshako Manor, Red Blend

Pokojné červené suché víno

Cena - 438 rub. / 0,75 l

„Červená zmes“ vyrobená rodinným vinárstvom Chateau-Pino nie je monosort, vyrába sa okamžite z piatich odrôd viniča pestovaných v „ruskom Toskánsku“ - Myskhako terroir. Tieto odrody obsahovali:

1. Cabernet sauvignon;
2. Shiraz
3. Rulandské modré;
4. merlot;
5. Marcelan

Ušľachtilá tmavočervená farba tohto vína je doplnená mierne intenzívnou vôňou a bohatou chuťou s tónmi čierneho ríbezle a čerešní, ktoré postupne odhaľujú náznak čokolády, škorice, vanilky a čierneho korenia. A cieľ je harmonický a pikantný, ako nás uisťujú odborníci Roskachestvo. Skontrolovať to?

6. Inkerman Classic Merlot Cabernet Collection

Suché červené stolové víno

Cena - 356 rub. / 0,75 l

Podľa verzie Roskachestvo je jedno z najlepších červených vín roku 2019 vyrobené z krymskej hrozna dvoch odrôd - Merlot a Cabernet Sauvignon. Poteší znalcov dobrého alkoholu svojou rubínovou farbou, zamatovo hebkou a harmonickou chuťou a dlhým povrchom.

Toto víno je ideálne pre syry a mäsové pokrmy, nedochádza k intoxikácii (jedným pohárom) a necíti sa závraty, ale môže sa zdať mierne krehké.

5. Fanagoria Cabernet v štýle F

Suché červené víno

Cena - 365 rubľov. / 0,75 l

Značka vína, milovaná mnohými Rusmi, sa opäť objavila v rebríčku vín najvyššej kvality. Krásny dizajn fľaše, veľmi bohatá chuť a dlhá dochuť bobúľ - to všetko je o Cabernet v štýle F. Je zaradený do rady vín z kategórie „chránený zemepisný názov“.

Hrozno Cabernet Sauvignon, ktoré sa používa na výrobu línie Cabernet F-Style, sa pestuje v ústí rieky Kuban, kde leží starodávna tektonická chyba. Toto vysvetľuje jedinečné organoleptické vlastnosti vín typu F.

Výrobca sľubuje, že v aróme zažijeme listy fialovej, čerešňovej, černice, čiernej ríbezle a zeleného čaju. Ale aj keď máte upchatý nos, chuťové poháriky budú s týmto vínom stále potešené. V skutočnosti sa v jeho chuti objavujú rovnaké tóny ako v aróme.

4. Manor P Cabernet Sauvignon

Suché červené stolové víno

Cena - 447 rub. / 0,75 l

Všetko v tomto víne je bohaté - počnúc hlbokou rubínovou farbou nápoja, pokračuje v aróme a končí chuťou a korenistou dochuťou.

V aróme sú „čierne“ tóny - čierne ríbezle, slivky, arónia a čerešne. A v chuti sú bobuľové tóny odhalené v plnom rozsahu. Výrazná, ale nie silná kyslosť doplnená jemnými ovocnými tónmi. Takéto víno je možné odporučiť na pokojnú rodinnú hostinu, na párky a mäsové pokrmy alebo na silvestrovskú firemnú párty.

3. Villa Star Cabernet Sauvignon

Suché červené víno

Cena - 500 rubľov. / 0,75 l

Hrozno tohto vína sa pestovalo v Rostovskej oblasti, vo vinárstve Villa Zvezda. Degustéri Roskachestvo ocenili priehľadnosť a čistotu farieb ušľachtilého nápoja, ako aj jeho intenzívnu chuť a arómu.

Palete chuti tohto vína dominujú tóny sušených bobúľ, sliviek a cíti sa príjemná kyslosť. A aróma sa prvýkrát prejavuje tónom čiernych bobúľ, do ktorých sa postupne premieša klinček, vanilka, čierne korenie a káva.

Najlepšie zo všetkého je, že Villa Zvezda je vhodná pre hovädzie mäso, korenené syry, jahňacie mäso a iné druhy mäsa.

2. Údolie Don Merlot Elbuzd

Víno suché červené

Cena - 650 rubľov. / 0,75 l

Harmónia - to je slovo, ktoré môže opísať vôňu a chuť tohto hodného zástupcu najlepších suchých červených vín v Rusku. Pred uvedením na trh dozrieva vo francúzskych dubových sudoch viac ako 9 mesiacov. Toto dobré červené víno patrí monosortovým, hrozno sa pestuje v oblasti Azov, na brehoch rieky Elbuzd, ktorá dala názov spoločnosti.

Odborníci hovoria o jemných zaoblených triesloch v chuti Merlot Elbuzd, ako aj o chuti červeného rybízu, čerešní a černice. Povrchová úprava je korenistá, hrejivá a vôňa vytvára spojenie s vanilkou, čerešňou, ostružinami a drevom.

1. Inkerman Collection Grand Reserve Cabernet Kachinsky

Suché červené víno

Cena - 831 rubľov. / 0,75 l

Víťazom rebríčka najlepších červených vín roku 2019 sa odborníci páčili vďaka čistej odrodovej aróme spájajúcej sviežosť a jemnosť. A čo je najdôležitejšie - svojou korenistou chuťou s tónmi starnutia hlavne, ktoré sú harmonicky kombinované s odtieňmi ovocia a bobúľ.

Táto kolekcia od spoločnosti Inkerman je súčasťou vinárskej zóny v Sevastopole a do nej spadajú iba najokorenovanejšie a najlepšie ruské vína spoločnosti.

Najlepšie biele vína roku 2019

10. Autor Fanagoria Aligote-Riesling

Suché biele víno

Cena - 395 rubľov. / 0,75 l

Hodnotenie sa začína veľmi jemným a nekyslým alkoholickým nápojom a práve pre vyjadrenú kyslosť veľa ľudí nemá radi suché vína. Čerstvé bylinky a citrusy sú cítiť v sofistikovanej aróme a chuť je osviežujúca a ľahká. Dokonca aj zlatá farba „Aligote-Riesling autorských práv“ vás okamžite zaujme.

Mimochodom, suroviny pre toto víno sa zbierali ručne, čo výrobca na etikete neuviedol.

9. Kokur v Sun Valley

Suché biele víno

Cena - 464,5 rub. / 0,75 l

A toto dobré biele víno určite osloví milovníkov alkoholu s kyslosťou. V Kokure je to veľmi nápadné, zatiaľ čo svieža aróma niekoho je spojená s vidieckymi otvorenými priestormi a čerstvým senom a niekoho s greeny a bylinkami.

Po dúšku ostáva stredne dlhá horká citrusová dochuť.

Pitie nápoja je veľmi ľahké, ale napriek tradične malej pevnosti pre biele vína (13%) by ste ho nemali zneužívať.

8. Autor Fanagoria Chardonnay-Sauvignon

Suché biele víno

Cena - 410 rubľov. / 0,75 l

Hodnotenie najlepších bielych vín roku 2019 podľa verzie Roskachestvo sa samozrejme nemohlo obísť bez výrobkov Fanagoria. Víno, ktoré ochutnávači umiestnili na 8. mieste, má číra žlto-slamovú farbu a hrozno sa na ňom pestuje na polostrove Taman. Zhromaždili sme ich ručne, podľa údajov na etikete produktu.

Chuť jasne ukazuje harmóniu ovocia a citrusov so smotanovým odtieňom a vôňa nápoja je sladká s tónmi cukroví. Po dlhom konci je cítiť horkosť grapefruitu.

Pri slávnostnom stole bude „Autor Chardonnay-Sauvignon“ perfektným doplnkom k rybám a morským plodom.

7. Zámok Kuban-Vino Taman Rkatsiteli Müller Thurgau

Suché biele stolové víno

Cena - 199,99 rubľov. / 0,75 l

Ak sa vám nepáči príliš jemná chuť a chcete víno s jasnou chuťou, osviežujúce a zároveň lacné, vyberte toto víno s dlhým menom - nebudete sa mýliť. Mimochodom, Rkatsiteli a Muller Thurgau sú odrody hrozna vybrané na miešanie nápoja.

Kyslosť v zámku Taman Rkatsiteli Muller Thurgau je priemerná, vyjadruje sa aj horkosť, ale nie nadmerne. A v dochuti zostáva sladkosť ovocia.

6. Autor Fanagoria Chardonnay-Aligote

Suché biele víno

Cena - 420 rubľov. / 0,75 l

Toto víno z autorskej série získalo veľa pozitívnych recenzií pre svoju krásnu žltú farbu so zelenkavým odtieňom, intenzívnou vôňou kvetín a ovocia a pomerne silnou kyslosťou.

V chuti je možné nájsť bylinné odtiene, červené ovocie a citrusové plody. „Autor Chardonnay-Aligote“ od „Fanagoria“ je ideálnym spoločníkom pre syry, kuracie a rybie pokrmy.

5. Stará krymská Sauvignon Sauvage

Suché biele víno

Cena - 412,75 rubľov. / 0,75 l

Odborníci z Roskachestvo ocenili chuť tohto vína ako príjemnú a harmonickú, vyváženú. Jedná sa o monosortický alkoholický nápoj, ktorého hrozno (a toto je odroda Sauvignon Blanc) pestované na slnečnom Kryme.

Komplexná aróma sleduje vôňu ovocia a chlebovej kôry. A chuť je cítiť ako zmes horkosti grapefruitu s miernou kyslosťou bielych bobúľ. Cieľ je stredne dlhý, tiež s horkosťou.

4. Burnier # For You

Suché biele stolové víno

Cena - 506 rub. / 0,75 l

Vinice na území Krasnodar sú jedným z najlepších v Ruskej federácii. A práve na území „sýpky Ruska“ v dedine Natukhaevskaja sa zbierali hrozno hrozna Chardonnay a Pinot Blanc, ktoré vyrábalo biele víno „pre vás“.

Vôňa má tóny ovocných a lúčnych bylín a chuť má jemnú citrusovú kyslosť. Chuť vína nie je príliš dlhá, ale veľmi príjemná.

3. Fanagoria Crew Lermont Chardonnay

Suché biele víno

Cena - 555 rub. / 0,75 l

Toto biele víno, ktorého vzhľad a chuť je bezchybná, má svetlo slamovú farbu s brilanciou a čistú odrodovú chuť s charakteristickou ľahkou horkosťou.

Čo sa týka arómy, niektorí znalci v ňom dokonca chytili rakytníka, ako aj jablká, hrušky, sušené ovocie a citrónovú kôru. Znie to celkom chutne a také víno určite stojí za to, aby ste sa sami ohodnotili, najmä ak pred novoročnými sviatkami bude mať dobré zľavy.

2. Golubitskoe Estate Chardonnay

Suché biele víno

Cena - 668,75 RUB. / 0,75 l

Toto biele víno sa nedá nazývať rozpočtom, jeho cena je však opodstatnená zložitou a chutnou vôňou, ktorej dominuje vápno a broskyňa, ako aj hlbokou chuťou s vyváženou kombináciou bobúľ a ovocia a dlhou, mierne horkou citrusovou dochuťou.

Toto víno sa vyrába vo vinárstve Villa Romanov, vybavenom najmodernejšou technológiou. Nainštalovali zariadenie z Talianska a víno dozrievalo vo francúzskych dubových sudoch v obrovských pivniciach o celkovej výmere 3000 m².

1. Zámok Taman Riesling Reserve

Suché biele víno

Cena - 571,5 rub. / 0,75 l

Prekvapivo je víťaz 10 najlepších z najlepších bielych vín roku 2019 lacnejší ako jeho najbližší rivan Golubitskoe Estate Chardonnay.

Toto dobré biele víno zemepisného názvu podplatilo srdce poroty čistou a vyváženou vôňou ovocných tónov a sladkej sladkosti, príjemným odtieňom žltej slamy s iskrou a samozrejme aj chuťou. V ňom môžete cítiť kyslé zelené jablko a vápno av dochuti - ľahkú sladkosť.

Výrobca odporúča podávať toto víno na teľacie mäso, morské plody, jedlá, ktoré obsahujú korenie, zverinu, droby a morské ryby.

Pozri si video: Какие итальянские вина можно брать в России. 1 серия (November 2024).